第两千三百七十七章 准备定亲了（1 / 2）

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时间过得也快，明天就是二月二龙抬头了，之前玄文涛就告诉她了，什么都不用买，家里什么都有，过年的不少东西还没有吃完呢，让她到时候回来就行。

所以玄妙儿今个啥也没准备，下午就回了河湾村，因为二月二头一天，家里会要用猪头做盒子肉，然后二月二一早家里还要撒灰画龙。

玄妙儿喜欢这些风俗，所以她提前一天回去，要看见这些风俗做法，并且画出来。也许几千年后这些风俗会随着时代进步被人忘记，自己画下来，也许千年后要是被流传下去，岂不是好事？

她到家里时候，玄文涛和刘氏正开始做盒子肉呢，现在家里过得好，过年时候杀的猪的猪头都留着呢，留着二月二用的。

玄妙儿进屋就被胖胖拉着一起去看爹娘做盒子肉。

首先要把一个猪头完全的烀熟了，从中间分成两半，在中间抹上调料，然后再合上，因为猪头肉肉质跟别的地方不同，烀烂糊有黏度，还容易入味。

这些都完事了，再用绳子缠紧了，尽量邦成了方形，然后用木板子再压一下形状，之后用石头固定住，这样第二天调料就入味到了肉里，而不规则形状的猪头也就成了块状，肉更紧实耐咬，切成片不用蘸酱汁都很好的。

一般厨房的活都是女人干的，但是这个需要有力量的帮忙，所以每年家里做这个爹娘都会齐上手。

玄妙儿要帮忙，刘氏道：“你可别沾手了，没多少活，就是要弄得形状好点。”

胖胖在边上看的直流口水，忍不住问玄文涛：“爹，这要啥时候能吃？”

玄文涛边用石头把肉固定边道：“馋猫，明天就能吃了，压的时间长点入味，形状也好。”

胖胖不甘心的嘟囔：“怎么不昨天就做了呢？那我现在就能吃了。”

玄妙儿搓着胖胖的脑袋瓜：“昨天做，今个都能被你们这些熊孩子吃没了，明天过节吃啥？”

胖胖仰头看着玄妙儿：“那就多做几个，不就吃不完了？”

玄妙儿低头掐了一下胖胖的脸蛋：“一个猪就一个脑袋，咱们家过年杀了几头猪？明天还得给祖父送一个吧？自己家还得留一个猪头供神呢，哪来的那么多猪头，要不把你这个小猪头也吃了吧？”

胖胖听了玄妙儿的话捂着脑袋往刘氏身边躲：“娘，救我，我二姐要吃我脑袋。”

刘氏这边还跟玄文涛干活呢，一手的油，看着他们姐弟不耐烦的语气里还充满着宠溺：“你们赶紧上一边闹去，再耽误干活，看你爹不收拾你们。”

玄妙儿拍了一下胖胖的屁股：“出去玩去吧，姐姐跟爹娘说话，马车里有好吃的，我忘了拿下来，你自己去找千墨拿去。”

胖胖带着千渺欢呼的出去了。

刘氏看着玄妙儿摇摇头：“你说你眼见着再有五天就定亲了，哪有一点稳重样子？这也就是以后没有公婆同住，不守着人管束，也不用太守规矩，要不然我真是要**心了。”

玄妙儿跟在刘氏身边：“娘，我不是怕你操心，所以找个没有公婆管着的，我对你多好。”