第七百一十四章 土耳其烤肉（1 / 2）

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巫思远的七星云吞一经登场，三位长老的神色立刻出现了异常变化，这让穆子希大感不妙，从三位长老的表情来看，然而是这奇巧的七星云吞要更加讨得他们的欢喜。

先是一款日料风味的玉子烧云吞俘获了地长老的心，紧接着出人意料的芝士云吞，更是让喜欢清淡口味的人长老赞不绝口，紧接着又来到了天长老这里。

此时的餐碟之上，还剩下了五个云吞，天长老一眼相中了一个金黄色的云吞，抬起筷子便是要夹。

巫思远解释道：“这个是蛋包饭云吞。”

将这个云吞放入口中，天长老的眉头顿时紧张地竖了起来，他骤然发现，这张云吞皮大有乾坤！

巫思远进一步解释道：“这个不是普通的云吞皮，而是地低温烘焙过的面粉，然后加上鸡蛋液溅出来的蛋皮，而包裹在里面的，除了一般能够吃到的云吞馅料之外，我还加入了用虾膏炒过的米饭，此乃，蛋包饭云吞！”

随着松软的鸡蛋皮被咬断，包裹在里面的虾膏炒饭带着猪肉馅料的鲜美一下子涌现出来，那细腻和坚实的口感，可谓之百嚼不腻特种教师最新章节！

“好！好一个蛋包饭云吞！”天长老顿时赞不绝口，能够得到他如此高度的评价，可见巫思远所做的七星云吞水准之高。

此时的穆子希手心里依旧开始渗透出了冷汗，尽管内心十分之不情愿，但就算是穆子希，也不得不对巫思远的七星云吞感到敬佩。

可是敬佩之余，却又无法掩饰心中的憎恶之意，因为这份云吞，乃是七个人所做出来的，根本就是不巫思远一个人的料理。

中了巫思远的语言陷阱，此时穆子希的心里面是说不出来的苦涩，然而人长老开夺过了餐碟。开始向下一个云吞出手。

这个云吞有着米黄色的外表，但是包裹在里头的馅料看起来却很厚重，隐隐透露出一种深层次的色调，或许是烤肉一类的食物。

原本以人长老的口味喜好。对于口味浓郁的肉类并不感冒，但是不知道为什么，这个云吞散发出来的香气，却令他十分在意。【看本书最新章节请到800】

将这个云吞没入口中，人长老的眼神顿时为之一变。味蕾上顿时掀起了一阵肉味风暴，他忍不住惊讶道：“这是……土耳其烤肉！”

“什么！竟然是土耳其风味的云吞？”地长老也是闻之色变。

土耳其菜，是与中国菜和法国菜并称世界三大菜系之一，它的烹饪源于中亚，发展于小亚细亚，在某种意义上说是中东与地中海烹饪的过渡，肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分，而肉类又以牛、羊、鸡为主。

其特点在于突出原料的自然风味，讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。土耳其土壤肥沃，农牧立国。气候比欧洲大陆温和，又不像其它西亚国家那么热，再加上许多文化的驻留及奥斯曼帝国的南征北讨带来的影响，都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。

地长老虽然没有吃到那个云吞，却止不住艳羡地说道：“古老的文明必然会孕育出经典御菜与传菜，土耳其菜完全属于从奥斯曼土耳其帝国皇室流传出来的经典御菜，就像中国的御膳，配料和做工都非常的独特，精致。牛、羊、鸡为其主菜，基本的烹饪方式烤、煮。肉品需要精心挑选，经过大厨的特殊烹调，牛羊肉毫无腥味且味道独特。快跟我说说，里面的是什么肉！”

土耳其烤肉的美誉。就跟日本刺身一样誉满全球，起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范。形成一套完整、简便的体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。

一想到土耳其，地长老的心里面就不禁浮现出那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，化成为欧美街头一道亮丽的风景线，经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

巫思远得意地冷笑道：“这个面糊使用酸奶打成的糊做成的，用高温油炸过后，保留了酸奶本身的甜味之余，使其硬度足够承受里面烤肉的重量，酸酸的口感搭配咸香的烤肉，奶白色的骨汤里撒上香菜和紫菜，浓浓的骨香，香菜的清香，紫菜的鲜香融在一起，那种美妙地享受让人过一次终身难忘！”