第75章 卤菜（2 / 2）

轧轧叫的大鹅被一刀结束了它短暂的生命血流入盐水里很快就冻起来。

放干鹅血用凉水冲一下然后扔进破缸子里把锅里滚开的水浇在上面盖过鹅身体用火钳子夹住它翻滚几下拎出来。

试了试嗯能拔动了拽着鹅头顺着鹅毛生长的方向大把的推着很快鹅毛大块大块的被褪下来。

一根一根的拔翅膀的毛再细拔遗漏的毛凌然听从指挥把鹅毛收集在一块破案板上用纱网盖住纱网边上用砖头压住。

周想十几分钟就把鹅毛拔干净了拎给爸爸叫他刨腹。

接过爸爸手里的火钳子放灶台下面烧红开始烫猪毛。

周母帮忙刷洗烫过的猪皮上的黑灰。

待周父刨完大鹅周想已经把猪毛都烫完了周母也洗刷完了。

周父叹口气“我是不是老了做事还没有闺女麻利。”

“爸你没老是我小速度快哈哈哈哈。”

周父也笑了开始刷锅烧水下调料卤制肉类。

新灶台上换了最大的锅一锅就能卤制出来。

没事干了周想又指挥凌然抬缝纫机把扯回来的老粗布两块缝合在一起就变成了约两米四宽的床单了两头剪裁的地方再包边缝一趟一张床单完成。

两张床单缝制好最多用了半个小时。

凌然又帮忙抬回缝纫机。

“你的速度确实快今天你做事的速度我可能都比不上。”

周想头都不抬回答道：“我做的事情都是我做惯了的当然速度快了我爸本来做事就不快他还长期喝酒所以他的大脑指挥的就更慢所以酒不是个好东西。”

“你讨厌喝酒的人？”

“嗯特别讨厌喝酒的人酒后没有理智且带给家人的是担心和收拾残局的劳累。”

凌然想到前世周想的第一任丈夫就是个酒鬼酒后带给她的是处理呕吐物和清洗床单。

自己长大一定不能喝酒否则仅这一条就会令小丫头讨厌的。

周想把老粗布床单铺道炕上炕上立刻显得整齐了。

“你家里不需要帮忙吗？总是来我家干活。”周想看着凌然问道。

“不用我爸和我妈就能忙完了。”

“你爸妈真好不需要你做事情不过你这家活懒外活勤是要被揍的嘿嘿你勤快到我家里也不错的可以帮我的忙。”

凌然看到她的坏笑用力揉她头发“坏丫头。”

周想拍开他的手“你长记性没有？每次我都说不准你揉我头发你就没改过屡教不改！”

待凌然走后周想对周父说道：“爸明天我拿点你做的卤菜送凌然家去最近凌然帮了咱家不少忙凌伯父凌伯母没意见我们却不能装不知道白使唤人家孩子爸你说对不对？”

周父点头“闺女说的对谁家孩子谁心疼凌然家就他一个家里事情他爸妈都不舍得叫他做这来咱家忙几天确实有点不好意思。”

周想见爸爸不打顿的就同意了觉得爸还是可以改造的。

一直到傍晚最后的卤大鹅才出锅周想看着整只大鹅馋的很。