第五十五章 葛藤糍粑(1 / 2)
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用葛麻藤做割粑的方法一样,只不过最后不需要将呈稀糊糊状的割粑切割成粉丝装,而是一整块就可以切着吃。
当然,晒干的葛麻藤呈白色,可以直接当干果吃,嚼起来丝丝香甜,直入心肺。
新鲜的生的葛麻藤也是能吃的,藤根里面水分很足,不过吃起来除了有一些淡淡的涩味外,还是别有一番风味的。
做完这些收尾工作后,砍木组的工作地点就从山上移到了山下的河谷平地里,这样他们也就不用漫山遍野地到处攀登了,当然送饭组也就省去了许多爬山的辛苦。
他们在河谷里找了一个比较平坦的地方,又做出两个大木叉来,木叉与人胸口差不多高,放在地上立好,这是架木头用的。
本来大木叉要用码钉钉起来的,这样又快又稳还便于拆卸,但他们没有码钉,只有在木头上锯出凹槽,然后将凹槽卡到一起。
在把木头驾到这两个大木叉上之前,先要将木头用斧头削去树皮,按井字型一层一层码起来,让它自然晾干一段时间,待晾干透缩水定形完成后,再用墨线绷出直线,确定哪些地方是需要用斧头砍削去的,哪些地方是要用锯子拉开的。
说到墨线,需要先做一个墨盒。
将一个竹节从中间裁成两截,做成一个拳头高的竹杯子,再用绳子将竹杯子捆绑固定在一根手板宽的木块的一头,在木块的另一头做一个卷轴,将麻线做的绳子的的一头缠在卷轴上,另一头从竹杯子的中间穿过——当然,事先需要在竹杯子中间用工具钻出两个针眼大小的细眼来,这个细眼大小要与麻绳粗细相当,这样才不会让墨水从细眼中流出来——在穿过竹杯子的那一头线上捆一个尖尖的木头锥子。
再将漆黑的木炭捣成粉末,撒到竹杯中,再加入适量水,这样就有了墨盒了。
用墨线绷直线的话,将木锥子插在木头的一头固定,一个人手拿着墨盒到木头的另一头找准位置,将墨线紧贴木头,再用手掂起绷得很紧的墨线然后放开,只听见“嗡”地一声,这样一条黑黑的直线就绷出来了。
如果需要锯木板,则需要在木头的正反两面同样位置绷出墨线,两面拉锯的人要将锯口始终保持在墨线附近,这样锯出来的木头才平整不跑偏。
绷好墨线后,要将木头架到大木叉上固定好,当然最好也是用码钉固定,但现在只能将就着用绳子了,然后将墨线平行放好,两个拉锯的人分站木头的两侧,往复拉动锯子,约莫一袋烟功夫,一块木板就锯出来了。
拉锯子的两个人高矮体力要差不多,否则拉锯子时双方不能配合,体力好的那个人会很吃力,而两个人也不能将锯子拉直,用的力方向不一致的时候,有可能会折断锯子。
这项工作需要消耗很多时间,差不多要一个多月。而在这里的这些工作,仍然还只是粗加工,目的是为了减轻路途扛木头木板的重量,到家里以后还要根据盖房子的需要进行精加工,一个柱子、一个卯榫、一块板子地做,那个时候才是真正考究匠人手艺、磨练人的毅力的时候。
第七组的人还是这样日复一日地给大家送饭,只不过现在她们不用上山,省了很多时间和力气。
为活跃气氛,女人的几组还经常互换,也是为大家活动筋骨,但男人的几组就换不成,因为换了之后有可能不能立即接上手,新人也有可能不会干这个活,反而耽搁事情。