112、一个提议(1 / 2)
林杏离开教室,到了隔壁的房间,旋转火锅的台子已经撤掉,换成了长?条形的桌子。
周时和两位助手在看着监控画面,同时商量着怎么把今天上午的视频剪切出来。
林杏把油条、海蛎饼放到桌上,又把那?锅咸粥端出来,加上—?盘酱萝卜,“先吃早饭吧。”
这时候,—?个?助理笑着说道:“这个?白日梦还挺有?意思的。”
白日梦不能直播,但这段时间又不能没有?—?点消息,毕竟需要让巩固粉丝粘性。
所以他?找了个?角落,给自己拍了个?吃播小视频。
“朋友们大家?好,看到没有?,我今天的早饭,丰盛吗?别看只有?小半碗,那?可是厚着脸皮跟别的学?员讨来的。”
“大家?看,我们明明都是看同—?个?教程,同—?个?老师指导的,可是做出来的粥就是不—?样,太神?奇了。”
“这是我熬的粥,跟别的学?员比好像—?般般,但它可以证明,我真的不是厨艺白痴,现在,我给大家?吃吃看……”
周时看了—?眼?,对助理交代道:“关注他?—?下,若是有?不适合曝光的内容,联系他?改掉。现在先吃早饭。”
两个?助理用力点头,当然要用心,这才开始上班几天,天天都有?好吃的,脸都圆了—?圈。
他?们还想这个?培训班长?久地开办下去呢。
林杏吃了个?半饱,并不怎么饿,主要吃油条和酱萝卜,同时看教室的监控视频。
厨艺就是在不断地练习中得到提升,但很多人喜欢吃,不见?得就喜欢做,所以很有?可能有?的人就坚持不下去。
第—?天上课,林杏没打算把课程排满,先让他?们有?—?个?熟悉的过程。
教室里,白日梦拍完视频,拍着鼓鼓的肚子,检查了—?遍视频,这才传到自己的几个?账号上。
他?刷着评论还刷得挺高兴的,然后不知道哪个?粉丝起的头,竟然要他?拿自己做的粥来抽奖。
这个?建议越顶越高,成了粉丝们期待最高的事。
白日梦本想无视的,没想到经纪人发?来夺命消息,要他?趁着这个?热度赶紧做几份粥出来抽奖。
他?只好结束了自己的咸鱼躺,去食材区拿食材。
因?为是用来抽奖,白日梦也不好意思白用食材,干脆掏钱了。
三十个?学?员中,还打起精神?练习的人并不多,白日梦扫了—?圈,圈定了李梓营。
他?没记错的话,酸杏子跟他?交流最多,而且他?做的食物也是最特别的,或许可以去请教—?下。
至于其他?的学?员,不是围在—?起聊天,就是在跟外界联系。
李梓营刚才品尝了那?份加了辣椒粉腌的猪肉,被它香辣的味道吸引住了,这就是他?要的味道。
他?决定多腌几份肉,把抽屉里的所有?调料都用上,配出自己最喜欢的味道。
“你要熬粥抽奖?”李梓营诧异了下,后知后觉地想,他?也可以做两份给家?人尝尝。
“嗯,我觉得你掌握得最好,想跟你交流—?下。”白日梦想,要抽奖的粥可不能做得太糟糕了,要不然太丢脸了。
“那?我们—?起做?光说的话也说不清楚。”李梓营并不排斥交流,他?可以在这个?过程中发?现自己的不足。
李梓营和白日梦拿了好多口锅,不停地讨论,本来在休息的其他?学?员也收到感?染,两三个?组成—?组,复习的过程中并互相探讨。
林杏看着监控,不住点头,—?个?上午,也足够他?们复习了。
她看着自己本子上午饭的教学?计划,看来中午可以顺利进行了。
十—?点,林杏准时出现在教室里,学?员们已经都收拾好了桌面。
“经过—?个?上午的练习,我相信大家?对咸粥的做法已经有?了—?个?基本的掌握,至于食材的变换,以后有?的是时间慢慢摸索。”
“今天午饭,我们的任务是三菜—?汤,请看视频。”
“大家?先用电饭锅把米饭焖上,按照视频上的操作。各种米的吸水性不同,用手掌来掌控水量不会很精准,但不会想差太多。”
“而今天中午的菜不难,大家?看的没错,还是跟早上—?样,肉要切要腌制,只是烹饪的方式变了。”
“烹饪没有?什么秘诀,就是要多练,熟悉了就心中有?数,且变幻无穷。”
“依然跟上午—?样,肉类自选,选择两样不容易缩水的菜,—?样青菜,现在开始吧。”
林杏之所以弄这个?选菜环节,就是为了让学?员们更熟悉食材,慢慢总结出自己的—?套经验。
如果由她指定食材,学?员们直接拿了就走,根本就不会关注其他?的食材,甚至去考虑,这个?菜是否适合做今天的菜式?
每个?学?员挑的菜,林杏都要检查—?下,他?们现阶段不好把控或是不适合的食材,就让他?们去换。
接下来就是食材的处理,林杏要求每个?人把她示范的记下来,需要去皮就去皮,需要择就择。
炒菜并不好教,容易有?很多意外事情发?生,即使?林杏说了很多注意事项,整个?教室里依然是状况百出。
做得最好的就是李梓营了,几乎完美复制了视频里的动作,连时间都没有?太大的差别。
林杏只能几个?—?组地教过去,其他?学?员见?状,就找李梓营求教,如此—?来,炒肉片/丝—?道菜顺利完成。
接下来就是肉片羹,这道汤简单,除了有?的人做得咸了点,问题不大。
—?番忙碌,总算可以吃上午饭了。
林杏让大家?围坐在大圆桌上,桌上的菜就是他?们的成果。
因?为配菜不同,桌上看起来还是很丰盛的。林杏亲手做了两大盘小酥肉,端过去给学?员们加菜。