第481章 你这火锅底料根本没资格端上餐桌（2 / 2）

“生意越火，客人就会越挑剔！”叶垂打断这厨师的话，“你们做的汤底也就应该更加用心。”他看着这厨师说道，“我记得没错的话，你成为三星厨师好像已经有十年时间了？之前你也一直经营着这一家餐厅，不过餐厅的状况一直不太好，到最后之后关门停业，我想，这就跟你这种懒散的不以为意的态度有直接的关系，一个成功的厨师，应该用最严厉的方式来要求自己！”

这名厨师脸色有些改变，但他依然还有些不甘，看了一眼安小小说道：“但她只是一个小女孩，就算我的底料有点问题，她又能看出点什么？”

“小女孩？”叶垂忍不住笑了，“你知道满汉楼现在一共有三位六星级厨师，还有一位八星级厨师，而这些厨师都承认自己在味蕾和品鉴食物上面比不上她，她的舌头是可以跟韩老相提并论的——现在你还觉得她尝不出你这底料中的问题吗？”

这名厨师立刻就被叶垂震惊了，他到现在只是一个三星级厨师，四星级厨师努力了很多年都没有拿到证明，他当然知道六星级厨师和八星级厨师有多么了不起，而他们都对这个小女孩满是敬佩，甚至叶垂还说这小女孩的舌头可以跟韩老相提并论……

他真的没有任何一丁点的资格来指责这名小女孩！

叶垂见状继续说道：“这一次就算了，但以后不要让我或者小小撞到你做事不用心，否则我会直接将你开除！”

“老板，你放心，我以后一定会认真的。”这名厨师连忙表示道，眼神则是有些敬畏的看了安小小一眼，他原本只是觉得这个小姑娘是靠着是叶垂的徒弟，所以才能在火锅店内扬武扬威的，结果没想到她本身竟然这么厉害……

这名厨师默默的将手里刚刚做好的火锅底料倒掉，重新开始熬制了起来。

叶垂则是走到安小小面前，笑着揉了揉她的头发：“别生气了，以后你要独当一面，厨房里的厨师可必须学会要怎么把他们压住。”

叶垂两个月的唐人街之行回来之后，安小小直接染上了一头花花绿绿的头发，像极了非主流造型，后来在叶垂的严厉要求下，她才恋恋不舍的将头发燃回了黑色，整个人起来清爽顺眼了很多，现在她身上更是穿着一身合身的厨师服，骤然看起来更是清新可人。

安小小很享受叶垂的抚摸，笑着用力点了点头：“嗯，我知道了师父。”

“那你继续在这里忙吧，我再到其他的饭店里去看看。”叶垂笑着接着说。

又跟安小小交代了几句后，叶垂便离开了热闹无比的小小火锅店，站在外面大街上，看了一眼正在黯然**饭前方排队的人群，以及对面墨西哥餐厅颇为清冷的客人，这仿佛形成了鲜明的对比，他裂开嘴角淡淡的笑了笑，转身开始往华夏美食城内其他的饭店走去。

辣妹子川菜馆——这是叶垂找到了一个四星级的女厨师后，开设的川菜饭馆，那位女厨师刚好是个川妹子，做菜的时候喜欢大把大把的放辣椒，辣妹子川菜馆这名字再合适不过了，饭店里出售的自然是各种川菜，滋味叶绝对够辣，这让那位辣妹子高兴的发狂，每天可以大把大把的用辣椒来做菜，对于嗜辣的厨师来说简直就是一件最美妙的事情……

老杨头羊杂汤——这是一家专门卖羊杂汤的小店，这家饭店的主厨只是一个二星级的厨师，但已经六十多岁了，姓杨，平日里大家都喊他老杨头，之前一直在开路边摊卖烧饼，叶垂发现他的手艺很不错后，就邀请他加入满汉全席美食企业，开了这家老杨头羊杂汤，小店内除了羊杂汤，还有羊肚、罩饼等食物，当然，吃羊杂汤还有绝配的就是烧饼了，老杨头的烧饼绝对是一绝。

另外还有江月梅的毛血旺，陈天的陈家饭店，还有唐人街那些代表饭店开过来的分店比如老边饺子，羊肉茄子煲等等店面。

属于满汉全席美食企业旗下的四十三家饭店，叶垂挨个儿的都转了一遍，并且对每一家饭店的经营已经厨师的手艺进行了指导。

在开业的当天，这四十三家饭店的生意都是很不错的，就叶垂的感觉，在这第一天内，华夏美食城的销售排行榜前十内，这四十三家饭店恐怕将会有七家以上进入！(未完待续。)

PS：

今天就这一更了哈  有点卡情节  大纲要好好琢磨一下先~~~~