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第0285章 要出人命了!(1 / 2)

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倒出酒来之后,曾程就拿着高脚杯,一面在手中轻摇,一面对两个女孩子解释道:“这个动作叫醒酒,葡萄酒的香气一般需要过一些时间才会散发出来,醒酒对酒味的散发有很大的帮助。在旋转晃动高脚杯的时候,酒与空气接触的面积也就加大了,可以加速氧化作用,让酒的香味更多的释放出来。”

“当然了,一般即饮型的红酒白酒,可以不必花太多的时间醒酒,有时候可能会有臭硫味及一些异味出现,但只需几分钟就会散去。二氧化硫是制酒过程中的附加物,对人体无害,如果隔些时间仍有异味,那可能是这瓶酒酒质的问题了。”

服务员还站在旁边,听了曾程的解释,不由得称赞道:“先生,您真有学问。虽然我们学过各种技巧,但是究竟为了什么要这么做,还真的不是了解的很清楚的。”

曾程哈哈一笑,心说这些都是小资情调,其实哪有这么讲究的?只不过是法国葡萄酒先天不足,口感不好,所以才搞出这么多花样来糊弄人而已。

“我也来醒酒!”彭芳倒是很有兴致的晃了起来,不过她的动作幅度似乎是大了一些,速度也快了一些,因此红色的酒液在高脚杯中越转越快,终于飞了出去。

红色的酒液越过了空间的阻隔,划出了一道优美的弧线,落到了邻桌的一位客人的脸上。

“我靠!你杀人啊?!”那人顿时愤怒的拍案而起。

随着那人的一声怒吼,大家的注意力都集中了过来。

被彭芳泼中酒水的一个二十多岁的年轻人,戴着黑框眼睛,看起来倒是斯斯文文的,就是眼神有点飘,脸上阴鸷的气息比较重,一看之后,给人一种极不舒服的感觉。

刚刚进入十月中旬,再加上最近几天都是大晴天,魔都的天气还是挺热的,那人穿着又是浅颜色的t恤,被彭芳洒出来的酒水泼中之后,劈头盖脸的都是鲜红的液体,好像被人开了瓢一般恐怖。

“红酒的浓度还是很不错的,可惜了。”曾程叹了口气,心道刚才彭芳泼出来的这些酒液,其价值就是好几百块钱的了。

彭芳泼出来的是一九九五年的拉图,这是拉图葡萄酒难得的好年份酒,市价一瓶都要好几千块。

早在十四世纪的时候,文献中就提到过拉图庄园,但是它当时还不是酒庄,到了十六世纪的时候,这里才开始种植葡萄,在十九世纪中叶已被评为法国波尔多一级名庄,倍受红酒爱好者们的追捧。

这座古老的酒园在十七世纪被法国路易十四的私人秘书戴·夏凡尼买下,以后一直在法国贵族之间转手。

拉图最好是陈放十年到十五年才会完全成熟,成熟后的拉图有极丰富的层次感,酒体丰满而细腻。正如一位著名的品酒家所形容,拉图就犹如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,优美而富于内涵,是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色。

这九五年的酒,如今正好陈放了十二年,正是完全成熟的时候,因此价格也是极其昂贵。

可惜的是,这么昂贵的酒液,居然泼到了别人的头上,实在是可惜了。

“对不起啊……”彭芳连忙道歉。

她也没有想到这酒液居然会飞出去,还泼在了别人的头上,顿时有些不知所措。毕竟是自己的过失,造成了人家的损失。这个事情,该怎么办呢?

“对不起?!如果说对不起有用,那还要警察做什么?!”年轻人不依不饶的说道。

“噗……”曾程本来没有当一回事,可是听了年轻人这句话后,忍不住把一口酒水给喷了出来,哈哈大笑起来,“你这人实在太逗了!可怜我的拉图啊!这一口起码喷出去几百块钱!哈哈哈哈……”

“笑什么笑,有什么好笑的?!信不信我拿酒喷你一身?!”年轻人怒道。

曾程脸色一变,冷哼了一声道:“你倒是试试看!”

那年轻人本来也不是什么省油的灯,被曾程这么一激,也是热血冲昏了头脑,直接端起桌子上的茶杯就要往曾程这里泼,嘴里骂骂咧咧的说道:“你当我不敢啊?!”

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