第二十五章 牛大骨(2 / 2)
“下水117斤,骨头31斤,总共1098钱。”肉铺管事看着刘辛说道。这总共合起来就是148斤了,用后世公斤来说就是37公斤,刘辛交了98文的定金,让对方把东西放好,他打算再转一转,看能否再买一些猪下水回去。
问了下城东还有一家肉铺,而且是涿县名门卢家开的。
卢家家主卢植作为当今天下三大儒之一,如今身在朝中整个涿县基本都属卢家势力范围,在整个中原东北部都算得上望族,而且卢植一直都在朝廷为官,卢家势力可想而知。
来到卢家肉铺,这里的店面很大,里面十多个家丁店里闲聊,来这里买肉的大多都是穿锦缎的,刘辛听了下这里买肉竟是十斤起步,而且不收铜币,只收银子。
“几位大哥,你们这里有没有猪下水卖?”刘辛看到这些卢家家丁大多都穿着厚厚的精布衣,小心的问道。
“猪下水?那玩意能吃吗?我们杀了猪肉直接埋了…要肉不,一两银子二十斤。”那家丁看着刘辛说道。
一两银子二十斤猪肉,一斤就是80钱,这卖的比张家肉铺贵了近四倍,但是刘辛看见还是有人在这里买,而且买了以后大多都不让找钱。
“看来来这里买肉的都是来寻卢家办事的。可卢家敢如此光明正大卖天价猪肉,涿郡太守怎么会视而不见?这卢植虽然对朝廷一片忠心,而且能力也强,但管理家族能力明显不够,以后得罪人落得下狱的下场也不是偶然了!”刘辛心中不由想到。
“那有没有大骨卖,我买点猪大骨。”刘辛问起猪大骨。
“猪骨头有,你要自己拿去就行…对了,我们这里还有一副驴骨架,你要不要,要的话半两银子拿走。”卢家家丁对刘辛说道。
刘辛跟着卢家家丁进了卢府去拿驴骨架,家里猪大骨不够,熬出来的汤就不行,要想保证【杂肝汤】的味道,骨头很是重要。
刘辛走的是卢家侧门,这里都是卢家下人才走的,侧门进入后是一排排精美的木屋,这是卢家下人们住的地方。
“我们卢府那可是涿县第一世家,就连郡守府也都比我们卢府要小三分。卢家家臣家将数百,家院家丁上万人,我们老爷在京城那可是……”卢家家丁给刘辛不停的吹嘘着,在刘辛心中原本已经算地主的张家,与卢家相比就宛如小蝌蚪遇到大鲸鱼。
卢家的家臣家将在整个涿郡身居要职,整个幽州很多军队也都在卢家手中,卢家一根汗毛就能压死张家庄。
“就这些。你打算怎么运走?”家丁把刘辛拉到一个小库房,刘辛看见库房角落有一副骨架,旁边还放着一个大牛头。
这哪儿是什么驴骨,分明就是一头牛,而且牛还是壮牛,这骨头最起码有一百公斤,在三国那就是四百多斤了,刘辛可拿不动。
“这个,驴骨太大,我得回家推车来才行。”刘辛见这一副大牛骨加上那牛头,不由得说道。
花了半两银子得了这么一大堆东西,光是这个牛头如果做好了,那起码能出10公斤的肉,刘辛就赚够了。
“你小子还算机灵,我给你找一辆推车你自己拉走,完了把车还肉铺来,我在那里等着。
回去了可不要乱说,小心给自己召来祸害!”卢家家丁对刘辛说道。