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第三十章(1 / 2)

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第二天一早在芙蓉楼集合,星楼特地对向志远多了几分注意,他还笑的温和斯文,完全想不到这皮囊下面全是乌七八糟的算计。和荆原暗地里对了一个眼色,由他前去装作不经意间撞了一下向志远。

门前人口众多,都是互相挨着推挤来去,他人对荆原的举动不已为以,就算是故意的,大家也只当看好戏了,这还只是在门口,名厨会未曾开始,也不算作犯规。

到是向志远,被撞的退后了几步,从袖中掉出一个小药包。神色紧张的看了看周围,见没人注意才小心翼翼的捡了起来放进怀中。本想呵斥两句,冷不丁的见到荆原被刘海遮住的半张脸下面一个凶恶的字,又打消了念头。

见事情办妥,荆原对着星楼微微眨了眨眼睛,又回到这边来。如星楼一开始猜想的那样,这般重要的东西向志远必然会自己亲自拿着,但不会藏得太里不方便待会使用,荆原去撞用了巧力,反正总得让他现一现身。

见比赛人员来齐,主办方也上前去拉开台子上原本用作遮挡的帷幕,露出背后的字来。也正是这次的主题——面。

因为没有提前告知,大家做了各种准备。要是准备到了这题目,那自然是高兴万分,若是百密一疏,唯独忘了这方面,也得哀叹一声运气太差。还真有人,比如富贵酒楼的郑祺,也是底蕴少,又一时忘了这茬,不得不面色铁青的到芙蓉楼准备的食材那里挑选面粉。

星楼也去了,反正背包里的面粉也只是普通面粉,比外面的也好不了多少,一开始就懒得准备。到是杨治看着向志远那边拿出的正是从自己那里偷去的老面,有些忿忿不平。

星楼最终选取了高粱粉、荞面粉、小豆粉、绿豆粉和玉米面按一定比例混合而成,制作拨鱼面。其他人也开始行动,大致望去,陈梓信也从家里带了材料,正揉着面团最后拉扯出形状,到是细如牛毛,像是要做龙须面。向志远正将面片揪成铜钱大小,是要做揪片面了。王凌先将面条过了水,同时准备着酱料,做法像是在做热干面。郑祺也知道自己用的面并不出色,将注意打在了配料上,现在正烧着高汤,闻着味也是不错。

“这汤里有问题。”星楼挑选面粉时小心谨慎,怕向志远下绊子,没想到要下锅时觉得不对劲,最终在汤上发现了问题。

“他在偷看我们这边。”荆原也时刻注意着向志远的动静,发现他并没有从怀里拿出东西加在自己面里。就不知是何时对星楼的汤动了手脚。

星楼也没有回头,只让荆原挡了挡对面的视线,凭借身量小,迅速换了汤,最后竟发现是锅上抹了东西。和荆原对视一下,算是都明白了问题出在哪。恐怕向志远是早就买通了芙蓉楼的谁,提前在自己要用的锅灶上埋了伏笔。也是,就算出任何题目自己是肯定会用到锅的。

荆原用气内劲,直接在锅上开了一个口子,精铁做的器具竟然在他手里如同豆腐一样软弱。星楼叫了主办方换来一口锅,向志远看到这边的动静简直要喷出一口老血。名厨会开始自己对积香居的各种手段就没有一个成功过。

向志远当然是自以为知道那白色粉末的威力,不像其他不明所以的人真当成是治病良药、顶级食材。这次是特地花了大价钱买来,要不是银子出的多,又有人担保,那人还不愿意卖给他。

东西是提前抹在积香居那边要用的锅上,自己又准备好了一个小药包,本来打算让人丢到他们那边,可惜在门口见了光不得不还是自己藏好。就算没有物证,要是他们菜做好了评委一吃立马头吐白沫腹泻不止,那也得取消他们参赛资格。

是了,也是担保人本就只是一知半解,向志远也只是以为这药粉是那种可以不破坏味道的□□药效,神不知鬼不觉的可以弄到积香居。他也拿动物试过,效果有点类似,便一直这样以为。此时见计谋又被破坏,五百两银子打了水漂,竟有些站不稳了。

星楼换好锅后,特地让人将换下的锅留在那,一会名厨会结束在发作。这事不能就这么算了,现在自己身后也有人,不怕查不出来。

时间很快就结束了,众人一一将自己菜品呈上。向志远因为途中被影响了心绪,后面发挥的并不好,就算材料是出名的老面,也拉不回颓势了。

评委依次品尝,趁此机会荆原摸到后面去找管理积香居这边锅灶的人。等宣布出比赛结果,这场淘汰的两人一是郑祺做的卤肉面,因为高汤味道太过华丽面又相当平凡,喧宾夺主失了主次;二是向志远后半段心绪不宁,不仅揪片大小有差异,汤料也放左了几样调料。

虽然向志远已经被淘汰了,但星楼没想这般放过他。见荆原出来朝自己点了点头,立即发起难来“不知你们芙蓉楼怎么管理的手下器具,还留着这么大的问题?”

代表芙蓉楼的李管事有些摸不着头脑,虽然锅坏了是有些尴尬,但刚刚方星楼也承认是自己使用不当,怎么都要结束了才来讨说法“这事是我们的不对,回头立即换上新器具。”

“这可不止器具的问题,刚好评委也在,您给看看这锅上被加了什么东西?”

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