第198章 画儿解题（2 / 2）

“是！”画儿应声，说着便把荷叶打开，一股荷叶的清香伴着肉香，顿时溢出来，迅速扩散，围观群众几乎都能闻到那香味。

顿时惊呼：“哇！这道菜好香！我们都能闻得到。”

果然，评审对这香闻也甚是满意：“不曾想普通的粉蒸排骨，被你这样用荷叶包裹，蒸出来是另有一番味道。”

几位评审速速净口，启筷品尝，其中一评审品评：“本以为只是飘散出来的香味不同于寻常粉蒸排骨，却不曾想这米粉及排骨里都透着一股清香，使味道更加清淡，冲淡了排骨的肉腻。很好，很好。”

另几位随声附和，再看其表情画儿就知道，这道菜应该也是过关了的。最后一道便是最考功力的燕窝了。

几位评审打量着那白瓷盅里的清水：“这就是你的汤？这个只能算水，充其量最多也就是一碗清汤，燕窝在哪里？”

画儿微笑，不慌不忙：“评审尝尝就知道是不是白水了。”

几位评审将信将疑，便舀出几勺于自己的小碗中，轻轻一尝，其中一位评审顿时一惊：“怎么会？”完全不相信，又继续舀了一口尝尝，“这燕窝怎么能做出这么美的味道，而且汤还这么清亮？”

其它评审也非常好奇，画儿知道这道汤也征服了他们的味觉，便解释到：“我没有加什么其它特别的东西，不过是一只老母鸡和一点火腿而已。煮好后经过过滤，就成了现在端上来的这样了。”

这五位评审最开始是不看好楚画儿的，她镇赛如何赢的，他们也略有耳闻。这到了现场，刚开始一直没有动手，他们就猜她定只是走个过场。却不曾想这三道菜端上来，不仅色香味俱全，更重要的是创新。她才十一岁，真是了不起。

一时间竟让他们忘了问画儿的解题，五人便都直接五个十分。画儿看到分数，一时间控制不住，当场激动地跳起来：“啊！我太开心了。”

满分？这送到济宁府一个县最多两个人，这楚画儿是直接晋级了。顿时引来所有人一阵惊讶声！

顿时，排第三号的那个四个九分一个十分的厨子，提出异议：“县令大人，我认为楚画儿的打分有失公平。”

白晓清微微皱眉询问：“为何如此说？”

“今日大人出题是四月，请问楚画儿的哪道菜应了题？她连题解都没有，怎么就能得满分？”说话人一脸的不服，目前他场上排名二，若是楚画儿满分，他就没有希望去济宁府参赛了。

评审一时激动，确实忘了去问她的题解，那么这三道菜的题解如何应四月这个题呢？五人相互点头，其中一人开口：“这位选手提出的问题，很好！但是我们有必要解释一下，因为这三道菜，确实是非常完美。站在美食的角度，我们五人给它满分，是告诉大家这是我们对菜品的肯定。下一步我们便给她解题的时间，最后做一次综合评定。”

画儿一笑，这姜果然还是老的辣，明明自己失误，还能解释得这么理直气状，不过她喜欢。画儿微笑回了一句：“最美人间四月天，这就是我的题解。”

“最美人间四月天，跟排骨、燕窝、牡丹有什么关系？可以解释得更详细些吗？”评审忙问，他们还是希望给她最高的评分，但是要服众。

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