第一百五十四章 分店(1 / 2)
到达黑店餐厅时是上午十点半。
门口保安是个有眼色的看到赵小南下车之后去搬箩筐连忙进到餐厅里面喊了其他的保安和男服务员一起帮忙搬。
员工出来之后七手八脚的帮着抬倒不用赵小南出手了。
赵小南进了餐厅直接去了二楼总经理室。
“老板你可算回来了!”谢婷婷一见赵小南笑着感叹了一句。
赵小南本来打算是昨天回来的但没想到被顾麒麟和董庭辉耽搁了。
赵小南坐到谢婷婷对面之后谢婷婷也坐了下来。
“养生系列菜的食材都带来了吗?”谢婷婷问。
赵小南笑着点了点头“除了两筐小白菜二十条鱼和五十六个鸡蛋和鸭蛋外我还带来了一千二百斤的大米。”
谢婷婷疑问道:“大米?我们店不是有大米吗?”
赵小南解释道:“我带来的大米可跟市面上的大米不一样。”
谢婷婷立马醒悟过来猜测道:“难道也是养生系列的?”
赵小南点头。
谢婷婷没想到赵小南这次从村里回来竟然有意外之喜开心的同时向赵小南问:“平常大米我们都是卖一块钱一碗这养生大米我们要怎么卖呢?”
赵小南想了想回道:“一两生米卖二十五块钱二两生米可以做出一碗米饭就卖五十块一碗吧!”
谢婷婷一听真是差点把自己舌头咬掉。
一碗白饭卖五十块?
不过想想蛋炒饭都能卖一百零八一碗白饭卖五十块好像也没有那么吓人了!
赵小南继续说道:“这些养生大米可以做蛋炒饭价格就从原来的108提升至188也可以煮些鸡蛋瘦肉粥卖具体怎么定价你们自己看着来吧!”谢婷婷点了点头然后开始给厨师长打电话先让后厨煮了一锅养生大米。给厨师长打完之后谢婷婷又拨了一个电话到前台让前台把今天的主打菜改了改成:养生铁锅炖鱼、养生小白菜、养生蛋炒
饭和养生皮蛋瘦肉粥。
这次从村里来虽然带的鸡蛋、鸭蛋和鱼比上次要多但是估计也不够餐厅一天卖的。赵卫国已经把合伙开办养殖场和鱼塘的事跟他大伯还有三叔说了老哥俩倒没什么顾虑毕竟也不用他们出钱。
赵小南本来想给父亲留一笔钱让他做前期投入用倔老头死活不要说自己有钱等自己钱花完了再跟他要。赵小南拗不过自己老子只好由着他了。
等谢婷婷打完电话赵小南开口道:“我准备开一家分店。”
“啊?”谢婷婷以为自己听错了毕竟他们这餐厅才开张还不到一个月。
“我要开第二家黑店。”赵小南生怕谢婷婷不明白又解释了一句。
谢婷婷确认赵小南没有开玩笑之后问:“要从店里抽调资金吗?”
店里其实也没多少资金。
赵小南摇了摇头回道:“不需要我有资金。”
谢婷婷虽然不知道赵小南是从哪来的资金不过赵小南的能量她已经见识过了所以对于赵小南的话也并不怀疑。“老板你准备在哪开分店?”