050章 摆摊子（1 / 2）

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豆腐花调试成功以后，没过多久，小米又相继将豆腐、豆干也研究出来。

这三样东西都是纯绿色植物酿造而成，口感独特，风味也没什么问题，叶德全几个尝了以后都说不错。叶小米便跟家人认真商量一下，决定先在庄里跟山下小镇各摆一个小摊试试生意，豆浆、豆腐花作为甜品小吃，收费自然没办法贵到哪里去，而豆腐、豆干这两样主要作为日常食材，价格也不能定高。

吴氏心思较好，庄子里的生意就由她一人去打理，而小米跟叶德全俩个则负责山下小镇的摊位，这一边需要张罗置办的东西就比较多，至少也要两张小桌几条板凳，再加上装豆浆、豆腐花、豆腐、豆干用到的木桶和一些瓷碗调羹，看起来倒跟难民搬家似的。

分工明确之后，流程运转起来自然就快了不少。

如今豆腐花、豆腐、豆干三样东西全都试验成功，吴氏自然就不会再去多说黄豆浪不浪费的事，当天便倒了好几桶黄豆泡着，足足睡到第二天寅时三刻（将近凌晨四点）左右，这一家子又匆匆起床干活，忙着推磨、榨浆、点卤、盖板，足足捣弄大半个时辰，才将这些东西准备齐全。

接下来兵分两路各自摆摊去了。

镇上摆摊不是寻常百姓想摆就能摆的，除了缴纳摊位费用以外，还要持有一张古代卫生许可证才行。叶德全以前曾在镇上酒楼当过厨师，自然不用考虑这个问题，但是他的嘴笨，只懂得闷头帮忙盛豆腐花或是洗碗收钱，推销这一环节全都压在小米肩头。

到了黄昏时候回来，一进院门便看到吴氏也收了档坐在门前的大树下，脸色看起来不是特别好，倒是石头仔心满意足的坐在旁边，挨着大妞，两人一手一碗豆腐花吃得正香。

“怎么样？”见到叶德全两个走进院门，吴氏站起身来问道。

叶德全微一摇头，叹道：“看的人倒是不少，买的人却是不多。”

听了这话，吴氏也跟着叹气：“可不是嘛，庄里的人也都这个德行，豆腐花还好些，豆腐跟豆干这两样几乎都没卖出手过。”

小米却没插话，自顾自先到里屋倒了一杯凉开水喝下，跟着又给叶德全和吴氏倒了一杯，这才走了出去。

叶德全将下山摆摊得来的银两全都交了出去，吴氏坐在桌子旁，仔细数了数这一天下来卖得的铜钱，反复数了几遍，发现不过才五百文钱左右，扣去置办材料的成本还有摆摊缴纳的费用，所剩的纯利润不过也才不到一百文钱，堪堪只比家里一天的开销支出多了一些，但把一家人都累得够呛。

而且别忘了，这里面可还事先垫了打造石磨那五两银子，依照现在这样的行情，估计到时候都还挣不回本。

看着吴氏深锁的眉头越皱越紧，叶小米自己也觉得这样不是办法，起早贪黑不说，劳碌所得竟还差些入不敷出，时长日久，家里面哪里还能攒下钱来？

不行，绝对不行！

再这样下去，白折腾了不说，黄豆所剩的量也积攒不多，经不起时长日久的消耗，怎么着，都必须换个方式将这几样东西推销及早出去才行。