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183. 送上门的生意(1 / 2)

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张浩又是一阵不舒服,端起苦涩的咖啡喝了一口压一压。

“他们原来是不知道,可是这附近做外卖的小餐馆多啊,这些老板为了做生意就打起小广告来了,说是原材料都是菜市场采购多新鲜什么的,往写字楼挨个一发,就都知道了,我这生鲜超市才算是没啥人了。”

牛老板分外委屈,即使过了这阵子菜质量回来了,怕是客人也回不来了。

很简单,菜市场的菜比起之前他的菜质量也好些,何况人价格也比他便宜。自己占的那一点地利优势现在没体现,以后也未必体现的了了。

“你说小餐馆的?他们都去菜市场买菜了?”张浩好奇道,之前自己倒是忽略了餐饮业对农贸的需求。

如果能够直供这些餐馆,中间利润又会大了不少。

“是啊,你当老板你不知道吗?现在人吃饭可挑了,菜新不新鲜一口就吃的出来,而且,菜场那价格又不贵,他们当然都去那批发了。原来我每天卖不完的菜打个折卖给餐馆,还能赚一点,现在都瞧不上了。”

牛老板很郁闷,这年轻人把他生意都做完了,还一副完全没自觉的样子,简直就是扮猪吃老虎嘛,怎么现在年轻人一个比一个能装样子呢?

“牛老板,菜市场卖的菜多少也就那几种,像生禽水产之类的应该也耽误不了你的生意。”

张浩对牛老板的幽怨眼神十分敏感,跟被针刺一样,一杯咖啡都喝下去了半杯。

“照理说是这样,可,人都去了菜市场,难不成再回来我这买一趟吗?买个菜本来就几分钟的事情,这么来来去去谁愿意折腾啊,都在菜市场买完直接回去了。”牛老板无奈道。

张浩点点头,这就是带动型的消费。

就像你去一家店买了盒烟,那肯定也会顺手买个打火机,为了个好点的打火机再绕去另家店不是自找麻烦嘛。

“我说张老板,我给你交个底吧,现在不止是我,还有其他两家生鲜超市的老板也挺愁的,都想换个货源了。”牛老板见张浩若有所思继续道。

“牛老板,这什么意思?”张浩笑了笑,说道。

这时候就得对方主动提出来,这合作自己才占据主动权。

也幸亏这牛老板是个老实人,上来一股脑的把情况都说了也不怕自己坐地起价。

不过不说也没差,情况大家都心知肚明,想涨价的肯定会涨,不涨的说什么都不会涨。

“这么大个地方当然不止我一家超市,可是大家生意都不好,要么有钱的都去大型超市买,没钱的都去菜市场买差点但便宜的。我们这生鲜超市门店贵,就算来源保障比不过大型超市,性价比不上菜市场,现在这地位,尴尬的很。”牛老板又是一番感慨。

“不过要是你愿意供货的话就不一样了,你的菜进价便宜,我问过菜市场的人这价格这个质量的菜那是真的划算。而且都喜欢吃,不仅餐馆的,还有附近什么单位食堂啊之类的都能供上货,比大超市的便宜,比菜市场有保障。”牛老板敲着桌子说道。

“所以你的意思是,想从我这里进货?”张浩确认问道。

“准确的说,是我和另外两家老板都这么想,我们客户群不一样,也不怕冲突。这么,咱们得好好谈谈。”

“三家店啊,牛老板你们需要什么货物?你早在菜市场也看到了我这边货物种类并不算多。”张浩点点头说道。

“有什么要什么!全都要!”牛老板忙道。

看出来这牛老板是个爽快又老实的人,也不弄那些来来回回砍价的把戏,张浩给出了菜市场的原价,而其他农副产品则是按照中央广场的价格来的。

这也是张浩的打算之一,统一市价是个很重要的一环,是信誉和口碑的基础。

一个大品牌统一的售价是必然的,这一点从刚刚开始发展就要定好规矩。以后再改价格麻烦会更多。

两人商议了具体的数额和品种,列了一个长单子,牛老板直接就催着张浩签合同了。

“牛老板,这合同又是一回事了,你得让我跟家里商量商量现在货源的事儿吧。而且,还有物流我得加人手,你让我今天先缓缓行不行?”张浩耸了耸肩道。

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