第一千六百八十九章 吃遍魔都(2 / 2)
还是在城庙旅游区这一片儿,余丝丝找了一家古杳古色的饭馆,带林小虎进去,只要了一份生煎馒头,又要了两杯白开,还真应了那句“吃馒头喝凉水”的话。
林小虎心说,生煎馒头不就是煎馒头片吗?那有什么好吃的?肚子饿的时候还能当个主食吃吃,干干的成成的,味道还一不错,要是裹上一层蛋再用油煎的话,味道会更好吃一些。只不知上海这个生煎馒头里有什么古怪。
少项,一盘生煎馒头端了上来。林小虎凝目看去,但见盘子里摆了两排一共八个如同小面包一样的小馒头,一面被油煎得金灿烂,另外五面却是纯白如雪,侧面露出来的馒头抓,较软松松,又敦实温厚,乍一看就如同高级奶油面包一样。提鼻子闻闻味道,淡淡的,一股熟面的香气扑进算子里,再就没什么味道了。
林小虎夹起一个来咬了一口,哇,还真香,再看看里面,原来内里另有乾坤,里面是包裹得一团的似乎是肉馅的东西,怪不得那么好吃呢。
余丝丝见他边吃边连连点头,得意的笑道:“怎么样?好吃吗?”林小虎说:“好吃,非常的好吃,原来煎馒头还可以这么做,呵呵,我也算是学了一招,以后回去也可以照着弄下试试。”
余丝丝说:“你不要吃太多,过会儿还有好吃的呢。”
“是吗?”
余丝丝说:“我什么时候骗过你?”
这盘生煎馒头并没有吃完,剩下四个打包,由我提在手里。两人从饭馆走出来,余丝丝又急匆匆带林小虎赶奔另外一个特色小吃所在。这个地方距离城院庙不近,却也不一太远,总之需要开车过去。
往停车场走的时候,林小虎听到路上游客说道,去城院庙、吃广场可以吃到吃上海所有的持色小吃,心中一动,便问余丝丝道:“城院庙小吃广场里面是不是全是上海本地持色小吃?”余丝丝点头道:“对啊,不只是上海本地的,全国各地的小吃那里都有。”林小虎说:“那咱们干脆去那儿吃就得了,省得到处跑。”
余丝丝摇头道:“去那儿吃倒是省事,哪也不用去,只在那里面,就能全部吃到所有的小吃。可问题是,那里面的小吃做得都不正宗,很多人反映那里做得不好吃,往往去过一次就不再去。你知道为什么吗?”
林小虎说:“不清楚。”余丝丝说:“你想啊,外地人来上海旅游,想吃本地风味小吃了,一听说有个小吃广场,可以吃到所有的小吃,一肯定往那去啊。”
林小虎说:“对啊,那又如何?”余丝丝说:所有人都这么想,也就是绝大多数人都会往那赶,就会造成那个小吃广场的人流量超多。人一多,订单也就多,那些摊位的老板,为了多赚钱多下单,你说他能认认真真一丝不苟的做好每一道小吃吗?”
林小虎恍然大悟,道:“当然不能了。那就跟抢钱一样啊,只要单位时间内我出来的菜品多,我就能多赚好多钱。既然如此,都在速度上下功夫了,谁还关注质童?”
余丝丝笑眯眯的点头:“孺子可教。”
林小虎说:“你这个人,是不是拍古装戏拍多了,总是时不时的说出一两句成语或者文言词。”
余丝丝哈哈一笑,道:“有吗?我自己怎么没觉得。一肯定有关系啊,总是拍古装片,要背那些文不文白不白的台词,多少就会影响说话习惯。”
顿了顿又说:“回过头来说小吃,我之所以带你去每个特色小吃的本店或者正宗产地去品尝,就是要你可以尝到这些小吃的原本味道:否则的话,我只图省事,带你往小吃广场走一趟,你所有小吃都能吃一遍,可是那又有什么味道?我带你吃还不如不带你吃。”
林小虎不无感慨的说:“丝丝,你表面上看起来咯嘻哈哈,洒脱随性,,没想到心这么细。”余丝丝说:“也不是我心细,只是我这个人很在乎吃。能吃好我绝对不凑合,能吃正宗味道我绝对不吃仿的。我对自己是这样,对我的朋友也是这样。”
林小虎听得暗暗点头。
接下来余丝丝带着他来到了西藏南路,说:“接下来的这个小吃,我去买,你就在车里等我。这个我们可以带回家里吃。”
林小虎说:“我跟你一块去吧?”余丝丝笑道:“用不着,你等着吧。”说完下了车去。