371.371 药膳方子(1 / 2)
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轩辕宗对肖瑶道:“倒也没什么,不过有时会有些腰部酸痛。 .w . ”
肖瑶便道:“我给父皇瞧瞧。”
轩辕宗依言伸出了手腕。
陈贵妃搭上手帕,肖瑶便细细地号脉。
众人都不说话,皆看着二人。
不过一会儿,肖瑶收了手,道:“父皇身子无忧,不过是因为坐得多了,有些腰肌酸痛,多活动些便好。”
陈贵妃问:“可用服药?”
肖瑶沉吟了一下,道:“还是不用了吧。”
看着手边茶碗,肖瑶眼睛一亮,“父皇可用些药膳。”
轩辕宗却有些不买账,“御书房的那些药膳很难吃。”
肖瑶便笑了,道:“此时已经是春季了,不如我写了药膳方子,午时便用。父皇尝尝,若是不好吃,我再给您换,可好?”
说完,又转向陈贵妃,笑道:“母妃,您用了也是很好的!”
陈贵妃便点头,转身吩咐陈嬷嬷道:“等会儿写好了,你送御膳房去,把这些菜都加上。”
本来,今天中午,两人便要留饭的,不过再加几个菜的事儿。
陈嬷嬷屈膝应了,“是。”
轩辕煜本就爱吃,一听有好吃食,早就备好了笔墨,“二嫂,写来。”
肖瑶接过笔墨,又赞赏地看了轩辕煜一眼。
“嗯,很有眼色嘛!有前途!”
这个家里,第一个承认自己身份的,便是这个小叔子啦!
轩辕离见轩辕煜很喜欢肖瑶、肖瑶对轩辕煜也很疼爱,心里十分舒畅!
再瞧瞧一脸兴致、看着肖瑶写字的父皇和母妃,轩辕离瞬间便圆满了!
“父母健在、兄弟亲厚、夫妻和美,还有什么比这更好的吗?”
“嗯,如果再加上儿女双全,那真的别无所求了!”
“好吧,晚上继续……”
肖瑶毛骨悚然地抬眼看了轩辕离一眼,暗暗奇怪,“怎么回事?感觉这男人正在算计自己似的!”
……
肖瑶写的第一道菜,主料是大虾,配料是枸杞和芝麻。
肖瑶道:“枸杞可滋补肝肾、养肝明目;芝麻可益肝养发、强身抗衰老。搭配大虾,可强身健体、抗早衰、缓解腰肌酸痛。对父皇来说,这道菜是最合适的。”
陈贵妃便转转眼珠。
这道菜极好!配料简单、功效却好。学会了,在明霞宫自己的小厨房做了,可常请皇上来吃!
想到这里,陈贵妃便问肖瑶,“这道菜如何做呢?”
肖瑶道:“先把枸杞泡水。油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒,看大虾变色,便入料酒。再放枸杞汤一大勺,改中火稍闷。放少许酱油、盐和糖,起锅时撒入芝麻、枸杞和香葱。”
陈贵妃点头,“不算太过复杂。”
肖瑶点头,“母妃说的极是。大虾易熟,不可多煮。”
轩辕煜看了第二个菜,皱起了眉头:“这个菜是什么?用羊肝?”
肖瑶道:“羊肝会有些膻味,却是极好食材。春天的韭菜最是美味、强身。用来炒羊肝,可是最好的一个菜哦。”
“怎么做?”
“先用人参泡热水。”肖瑶道:“人参自不必说,最是大补元气、复脉固脱。”
众人都点头,就连轩辕宗都点着头,说:“这个自然。”
这大殿里的人,用参最多的人就是他了!
“将羊肝洗净、去筋膜,切成薄片。把参水烧开,投入羊肝略煮。”
轩辕煜挠头,“为什么?”
“可去膻、入补。”
其实,羊肝过开水,还有一个作用,便是杀菌。
“起锅加油,先下葱、姜末,炒出香味,加入羊肝片略炒,再入韭菜和酱油,用旺火急炒,至熟便可。”
这道菜极好,对夜盲、阳痿、遗精、妇女月经不调、盗汗、遗尿和肝虚等症有一定治疗作用。
轩辕离便一头黑线。
“这丫头,说得头头是道,就没见她动过手!说不得其实厨艺不怎么样!”
说完,肖瑶指着纸上,说:“此时,槐花开得正好。这里,我便写了一个槐花做的饼,可做主食。”
“将槐花加精盐腌片刻,嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子,滚上一层芝麻粉,再按成圆饼,放在油锅中煎炸即成。可补益肝肾,滋阴润燥。”
见陈贵妃上心,陈嬷嬷便把肖瑶的话牢牢记住,准备等众人走了,回小厨房练练手。
轩辕煜一脸怀疑,“槐花也能吃?”
陈贵妃笑嗔道:“这孩子,花当然能吃!你忘了,不是吃过桂花糕吗?”
“哦,对哦!”轩辕煜便笑了。
肖瑶看着方子,道:“嗯,有两个菜、一个主食了,那再来个汤吧。”