第126章 煎饼（2 / 2）

“明天不卖豆腐，就卖红薯粉跟馒头。我想先去试试，看看菌子酱好不好卖，这样我也好看看要不要继续做了。”苏子苓说出了她心里的想法。

若是不去的话，她们一直找菌子，家里都要放不下了，这见手青她也不敢拿出去卖。

苏老爷子喝了口汤，“也行，那你一个人忙得过来吗？又要蒸馒头又要煮粉的。”

苏母看向她，“卖红薯粉的话好像没有卤肥肠跟卤肉了。”

苏子苓：“忙得过来，今晚把面发上，明天去早点，直接把馒头蒸起来，到时候就可以直接煮粉了。没有卤肉也没事，正好明天卖菌子酱，我带上几个鸡蛋吧，到时候煎了加在上面。”

“那也行，明天早上让你爹送你们过去，顺便挑着柴过去，估摸着山上的燃不起来。”苏母点了点头，顺便给苏子苓舀了两块鸡肉。

“行，明天后天先去试试水，等草除完了，路也干得差不多了，到时候再加上豆腐就行。”

吃了饭，苏母去洗肥肠，白薇负责洗碗筷，苏子苓切肉熬猪油渣，顺便和面。

和面的时候她加了一点猪油跟盐，用了一斤白面，一斤黑面，两斤荞麦面，又加了一斤玉米面。

一斤面可以做二十个左右的馒头，她用了五斤，差不多就是一百个左右，两文钱一个，也就是两百文钱。

第一天，先去试试水，情况好再陆续加量。

面和好后，就用一个大盆倒扣着，放在桌子上醒发着。

大晚上的，猪油渣的香味飘出了很远，苏子苓甚至听到了隔壁朱萸家的孩子被馋哭了。

朱萸气不过，站在院子里指桑骂槐的，骂了半天，口干舌燥的，见没人搭理她，自知无趣便又回房打孩子了。

分了家后，老太太掌家，朱萸再也不能像以前一样那么轻松了，每天要干活，还要带孩子，老太太变着法的开始给她加活。

但她也不是省油的灯，她下地，那家里的活就一根手指头都不碰，若是在家做饭，那就别想让她下地，愣的怕横的，横的怕死皮赖脸还不要脸的，老太太也拿她没办法。

这两人一天一小吵，两天一大吵，三天打一架，跟戏帮子似的，各种笑话尽出，还不带重样的。

“阿青，你那怎么样了？好了没？”苏母端着肥肠进来。

“快了，已经在打油了，再来一会儿就差不多了。”

看着锅里金灿灿的油渣子，油罐里的油，她脸上的笑也多了，“这次的肉好像更肥一些，油都多熬了很多。”

“嗯，这次的肥肉多，猪板油才两斤。”苏子苓把熟了的猪油渣铲出来，大块的就留在锅里熬一熬。

“这锅太油了，一会打喝汤唰一唰吧，不然可惜了。”看着油滋滋的锅，苏母满脸心疼，这么多油，若是直接洗了，多可惜啊，要知道以前炒菜，这么些油，够吃几天了。

“要不我调点面糊，直接煎几张蔬菜饼？明天早上起来打个汤，把饼热一热就可以吃了。”苏子苓也觉得锅太油了。

“也行，我帮你看着锅，你去弄吧。”苏母接过了锅铲。

苏子苓看到门口的篮子里有一些莴笋叶，“阿娘，这个莴笋叶还要吗？”

“不要了，这次种的没种好，太忙了都没来得及去浇水，莴笋都没肉，细高细高的，我想着一次性砍回来喂鸡好了，咋了？”苏母伸着头看了一眼。

“没事。”苏子苓挑着嫩的叶子，择了一把出来，清洗干净后，挤干水分，再切碎。